靠美食生活、宜蘭｜特搜7間羅東夜市排隊美食，宜蘭人氣小吃都在這！

在宜蘭旅行時，這處生活提案可從小吃感受特色，價格資訊提到３５元，適合行前一併納入預算。

分類: 宜蘭美食 / In 台灣

「阿灶伯當歸羊肉湯」是羅東夜市知名美食，主打羊肉系列，也有臭豆腐、滷肉飯、肉燥乾麵及青菜可以選擇，種類相當豐富。

招牌當歸羊肉湯可以單點也可以額外加麵，除了羊肉外也有放些薑絲及小白菜，羊肉口感軟嫩，吃不到羊騷味，湯頭清甜，絕對是來這必點品項之一。提醒大家阿灶伯不管是平日還是假日生意都超級好，建議可以一營業就前來排隊，越晚來人潮會越多。

來到宜蘭的羅東夜市，有兩間超人氣的羊肉湯，羊舖子當歸羊肉湯就是其中之一，一樣是現點現煮，如果不想排隊，在地人都會推薦轉戰這裡，他們家的羊肉湯一樣是有淡淡的中藥材香氣，羊肉吃不出腥味，肉質軟嫩。

除了湯之外最讓亮眼的就是臭豆腐，外皮酥脆內裡的豆腐吃起來像豆花般的入口即化，好臭但好吃，喜歡臭豆腐的絕對不能錯過。

七巧味「三星蔥多餅」總是排著滿滿人潮，雖然沒有阿灶伯誇張，但也是前幾名的排隊小吃名店了！蔥多餅由師傅現場包，調好的三星蔥餡料一匙匙的放，就是要把麵皮撐到極限才肯罷手，酥炸的口感熱呼呼，因為皮薄，所以一點也不油膩，一顆才３５元真的超級划算，爆蔥肉餡的好滋味蔥控一定會愛上！

說到宜蘭蔥油餅代表，大家應該都會想到「義豐蔥油派」，創立於1989年創立於1989年的義豐在地營業超過30年，是許多觀光客到宜蘭羅東夜市必吃的銅板美食。義豐蔥油派內餡青蔥超級多，一張張的下鍋油煎好療癒，外皮煎到超酥脆，加點小辣跟加蛋後會更好吃，喜歡蔥油派的人絕對不能錯過。

羅東夜市的美食真的多到吃不完！「阿傑港式薄餅」是最新興起的攤位主打現點現做的港式薄餅，多達十種口味甜鹹一次滿足，抹好抹滿的醬料真的超邪惡，重點是熱熱的品嘗還能吃得到微酥的口感超加分，若有到訪附近的朋友們一定要去朝聖啦！

來到宜蘭一定要試試道地的蘭陽料理，羅東夜市裡就有著幾間專賣糕渣、卜肉的小店，「小春糕渣、卜肉」就是其一。這裡的糕渣口感相當獨特，有點像是炸鮮奶的肉凍版本，外皮酥脆要趁熱吃，卜肉就是裹粉的炸肉條，只是加上了胡椒鹽涮嘴許多，想要嘗試宜蘭傳統小吃不妨試試看。

羅東無名老店「建芳藥局前豆花」，位在羅東夜市尾端，沒有店面的小攤子擺幾張桌椅。傳統的豆花加上黑糖冰水，就是這種簡單又實在的味道，吸引著當地的宜蘭人。不會太甜的糖水，還有QQ的黑粉圓和滑嫩的豆花，果真是名不虛傳的夏日消暑聖品！