若想把行程走得更有滋味,在雅傳統鐵皮市旅行時,這處生活提案的夜市值得留意。

เจ้โต兜姐百年牛肉牛雜米粉湯

「เจ้โต兜姐百年牛肉牛雜米粉湯」位於芭達雅傳統鐵皮市場的內,雖然沒什麼台灣媒體報導,卻是當地人推薦必吃美食,甚至有「沒吃過這家不算芭達雅人」的說法。小小攤子擠著七、八個工作人員,光端菜的就有四、五人之多,顯見生意好到什麼程度,不少泰國的youtube也曾拍攝介紹。

除了豬肉、魚丸米粉湯,最招牌的牛肉牛雜綜合麵(也可以選米粉)湯頭鮮甜,加上香氣十足的辣椒更美味,一次吃上個兩三碗也不是問題!

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แบกะดิน 香茅豬肉鍋

「แบกะดิน 」可以說是在地人才知道的隱藏版美食,許多住芭達雅市中心的泰國人都會特別開車來這用餐,「香茅滑蛋豬肉鍋」除了一盤豬肉外,還有米粉、白菜、香茅葉和一顆蛋,超大一鍋且用料實在,居然只要150泰銖!使用古早味的陶土鍋,湯頭帶著泰式香茅氣息,白菜也扮足了鮮甜湯頭的功能,喝起來十分清爽;豬肉因為用蛋清、蛋黃醃過,口感顯得特別滑順,搭著附上酸辣的醬汁一起入口,滿滿的泰式風味!

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The Sky Gallery

網路上有個芭達雅三大海景餐廳的說法,指的是懸崖餐廳(Rimpa Lapin)、​玻璃屋(The Glass House)與這篇要介紹的「The Sky Gallery」。The Sky Gallery在芭達雅海灘的最下方,面海的用餐區相當愜意,也有浪漫的室內玻璃屋,以泰國料理和演變出來的混風南洋料理相當多元,餐桌、個人的餐點都有,超級好拍的場景成為IG網美聖地,是來到芭達雅絕對不能錯過的打卡餐廳。

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Preecha Seafood

Preecha Seafood 是芭達雅開業十年的在地老字號,以鐵皮和鋼架蓋起的餐廳佔地廣大,海鮮美味又新鮮,活跳跳的海鮮明碼標價,不用怕被騙,更重要的是位在沙灘旁,在白沙上邊看夕陽邊吃海鮮大餐的感覺超讚的!

跳躍的宅男

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MA LA KOR

MA LA KOR 位於Terminal21 Pattaya的三樓,承襲著泰國曼谷的風格,乾淨寬敞的空間好拍又好逛。MA LA KOR 主打泰式料理,菜單有圖片加上泰、中、英文菜名,點起餐來完全沒有難度,不僅美味價格也很實惠,想要挑舒服的環境享受傳統料理,選這間沒錯!

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懸崖餐廳 Rimpa Lapin

同樣是芭達雅知名的景觀餐廳,懸崖餐廳的景色也是漂亮到沒朋友,由高處俯瞰海灣,日落時分夕陽餘暉灑在海面上真的美得不得了,重點是食物好吃、價格不貴,想要欣賞黃昏景色請務必早一點來,太晚的話還不一定有位置呢!

跳躍的宅男

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Horizon rooftop restaurant & bar

芭達雅希爾頓正好位於芭達雅海灣的中央,也是芭達雅夜市最熱鬧的中心,34樓的「Horizon rooftop restaurant & bar」自然成了最有代表性的高空酒吧。品嚐美食之餘俯瞰月牙灣沙灘,從夕陽一路到夜幕低垂美不勝收,不管朋友、或家人、或情侶夫妻,甚至是獨自一人,都能沉醉在芭達雅的迷人風情。

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