在金門旅行時，這處生活提案可從火鍋感受特色，落腳金門時，可順道排進當日路線。
分類: 金門美食 / In 台灣 / 金門
記德海鮮餐廳
金門有道名菜名叫「高粱嗆蟹」，而記德海鮮正是以做高粱嗆蟹頗聞名的餐廳，就連金門在地人很推薦，不過也因為太熱門，實在是很難訂位，若有計劃前往建議可再出發金門前就打電話預約，不然就只能買外帶了！
「高粱嗆蟹」的做法應該有點像是醬螃蟹，但是美味程度超過十倍，螃蟹本身夠鮮美，佐以恰到好處的高粱酒香，微微辣度點綴，一邊吃一邊吸吮手指上滿滿的甜香真的太幸福，敢吃螃蟹和一點辣的話請直接一定要試試看。
記德海鮮餐廳
地址：892金門縣金寧鄉慈湖路二段105號
電話：08 232 4461
寶兒遊樂園
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信源海產店
「信源海產店」藏身在看似民宅的古厝裡，以金門名菜「高粱嗆蟹」聞名，鮮甜的蟹肉中帶著酒香與微辣超級迷人， 炒沙蟲、蒜頭魚與蛤拌麵也是不能錯過的料理。不只食材新鮮、料理更充滿在地風味，與我刻板印象中的海產店很不一樣，到金門旅行別忘了將這兒加入美食清單!
pengu
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阿芬海產
阿芬海產位於金門最東邊復國墩，和金門許多老店一樣，在軍管時期就已經存在，許多阿兵哥聚餐時都喜歡到這，因為老闆每天會出海捕魚，用的一定是最新鮮的漁貨。虎螺、沙蟲料理、蚵仔煎都是阿芬必點，芋頭海鮮粥加上高粱則是在地人秘密的美味吃法，雖然距離市中心較遠，但新鮮的好滋味絕遠的有價值。
寶兒遊樂園
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新大廟口海鮮店
新大廟口海鮮店位於外武廟戲臺的大榕樹下廣場，老闆本身是海鮮批發大盤商，所以海鮮新鮮沒話說，種類跟數量也供應很充足，，如炒沙蟲、三國烤魚等通通走，活力十足且鮮美的海鮮，讓人好好想全部都點上一輪！室外的用餐空間擺上紅大圓桌，好像回到南部村莊中吃辦桌的情景，吃的是在地味，更是人情味。
Irene's 食旅．時旅
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丸鮮料理金門痛風餐創始店
「丸鮮料理金門痛風餐創始店」主打痛風餐，九菜一湯一水果的豪華豐盛餐，大圓盤上一次擺滿十幾道菜色，壯觀華麗又好看，喜愛海鮮還能把預算拉高，點個海鮮滿滿痛風鍋過癮。此外丸鮮料理的招牌還有酒糟溫體牛肉火鍋、使用真正的金門牛肉透過熟成。讓涮過肉質軟嫩多汁不擔心瘦肉而口感變柴，私心推薦高粱石頭蝦，以熱石倒入白蝦再淋上以高粱酒調製的醬汁，在木桶透過悶熟方式讓酒氣進入白蝦中，仙氣十足，香味與熟度讓蝦子吃起來超美味！
Angelababy 享樂日記
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六合極品海鮮鍋物專門店
金門模範街是個很有韻味的街道，在這個紅磚拱廊裡有著一家食材高檔的「六合極品海鮮鍋物專門店 」，這裡肉品與海鮮品質都很不錯，除了超級新鮮的海鮮之外、日本和牛也非常讚，鍋底的湯頭是店家自己熬煮，濃郁的湯頭卻不會太鹹膩，喝起來不會有負擔，頂級用料吸很多老饕前來品嚐，據說疫情之前有很多大陸遊客會專程來此用餐，在GOOGLE有4.6顆星的高評價。
GRACE幸福漫步
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阡湖海鮮餐廳
「阡湖海鮮餐廳」是在地人私心推薦的海鮮料理，台灣午魚、蚵仔、中卷、那個魚......當日現撈的鮮美滋味，搭配老闆高超的料理手法，隨便點都不會踩雷，讓人吃得超級滿足，重點是價格也相當實在，便宜又好吃的海鮮餐廳一定要收藏！