若想把行程走得更有滋味，在有星巴克的縣旅行時，這處生活提案的咖啡值得留意。
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すなば珈琲
在過去，鳥取常被人嘲笑為「那個沒有星巴克的縣」，直至2014年鳥取県知事說了一個音近的笑話：「鳥取にはスタバはないけど、日本一のスナバ（鳥取砂丘）がある」（翻譯為雖然鳥取沒有星巴克，但鳥取有砂丘），意外促成了すなば珈琲的誕生。
在市長的談話不久後，鳥取的咖啡協會便著手推薦鳥取咖啡的計畫，同年4月22日「すなば珈琲の1号店」誕生於鳥取車站前，而後2015年2015年5月，星巴克終於進駐鳥取，但すなば珈琲已然成為鳥取人心中的星巴克，在鳥取人心中地位無法替代，早上八點到十點間經常會出現排隊的人龍，可以說沒喝過但すなば珈琲，就不算鳥取人！
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赤瓦五号館久樂
「赤瓦五号館久樂」位於玉川河岸旁，是倉吉白壁赤瓦里相當受到頗受歡迎的古民風咖啡／喫茶店。
結合了時下網美網紅打卡的重要元素，彩虹果凍汽泡飲、可愛繽紛烤糰子超好拍，老宅裡的古董與物件也讓人快門按不停，還可以預約約DIY體驗石臼研磨咖啡，待上一個下午都不無聊。
Akagarwara Building No.5 Kura
地址：1 Chome-2424-2 Shinmachi, Kurayoshi, Tottori 682-0861日本
電話：0858-23-1130
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珈琲園
「珈琲園」就位於鳥取市永樂溫泉町的後街，緊臨停車場旁的三角窗，是一間開業超過50年的老字號咖啡館，除了咖啡外也有吐司、咖哩、豬排等料理，在這充滿了昭和氛圍的空間品嚐著咖啡，攜手走過半世紀老闆夫妻親手製滿滿誠意的餐點，彷彿回到鳥取的舊時光，輕鬆而美好。
龜毛麗的美食誌
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高濱咖啡館 Takahama Café
建築迷對於隈研吾一定不會陌生，他在日本及台灣都留有不少經典建築設計，其中不乏引起發燒話題而成為當地必訪景點；比如，東京南青山的微熱山丘以及鄰近的根津美術館、中目黑的星巴克臻選、六本木MidTown裡的三得利美術館等等，現在這股風潮也燒到了鳥取，老字號景點鳥取砂丘入口正對面，2022年8月新開幕的高濱咖啡（Takahama Café，タカハマカフェ），就是隈研吾所設計、經典的負建築（負ける建築）獨棟式咖啡館。
隈研吾建築都市設計事務所打造的高濱咖啡館，完全展現隈研吾經典的「負建築」、「層層堆疊」、「與環境相互融合」3大理念。所謂「負建築」，融合後方的山林、建築外觀的顏色則為了融合正前方的砂丘，這幢建築的外觀，就是以「鳥取砂丘」為靈感所設計的，絕對是現在來到鳥取必朝聖的咖啡館！
齊哥的食旅探go
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CAFE NEE
「CAFE NEE」距離鳥取車站步行約6分鐘，是隱藏在鳥取的咖啡小店，自然不造作的民房空間有著舊時代的復古氛圍，採光不錯，除了安靜又舒服的環境，咖哩飯或早午餐或定食套餐選擇也很多，沒有用餐時間限制，來這邊慵懶耍廢很適合，來鳥取不要錯過了！
橘子狗愛吃糖
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KOMEDA咖啡（コメダ珈琲店 米子弓ヶ浜店）
「KOMEDA咖啡」是一家連鎖店，在鳥取也有分店，早餐時段點飲料就會送三種口味吐司，一杯咖啡不到500円的價格，就可以享受一份豐盛的早餐，雖說它的早餐最有名，但其實從早餐一路營業到宵夜，時間相當長；當作一般早午餐店用餐也是沒有問題的。
送吐司都是半片厚片吐司搭配水煮蛋/雞蛋沙拉/紅豆泥三選一，也可以加點200円的小沙拉。另外推薦KOMEDA的招牌料理「Shiro-Noir」，烤得軟酥、熱呼呼的丹麥麵包加上霜淇淋，「冰火五重天」就是這滋味！
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Chaplin Cafe (チャップリン喫茶)
原來鳥取人早餐是咖啡配咖哩的傳說是真的！Chaplin Cafe (チャップリン喫茶)位於鳥取車站對面的商店街，是一間有40年歷史的老喫茶館，滿滿的昭和氛圍是傳統日本早餐喫茶屋的風格，這裡的早餐居然有黑咖哩、牛肉咖哩、肉醬咖哩(キーマカレ)、ジャポネ四種不同的咖哩可以選擇，早上七點就開始營業，想要體驗咖哩王國的經典早餐嗎？來Chaplin Cafe就對了！