靠美食生活、台中｜7間旱溪夜市人氣美食推薦

在台中旅行時，這處生活提案可從夜市感受特色，價格資訊提到65元，適合行前一併納入預算。

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旱溪夜市賣豆乳雞的攤販不少，黎品豆乳雞販售的餐點非常簡單，只有豆乳雞脖子、花枝丸、豆乳雞腿肉、豆乳雞翅跟七里香五種品項，酥薄脆的外皮吃起來有豆乳的鹹甜香，不會有厚厚的麵衣感，雞肉肉質表現也不錯，雞翅多汁，七里香非常肥嫩，如果不想去大排長龍的黃金豆乳雞，那麼這間「黎品豆乳雞」也很推薦。

「小妹手工坊蒜香豆干」只有週五六才會到台中旱溪夜市，只賣蒜香豆干一味卻時常排隊，豆干加了爆多的九層塔跟蔥花，65元價格豆干是給到兩大塊完整的份量，豆干比較偏嫩Q，滷香有入味，均一價65元一份，還可以可以自己選辣度，「毒家醬汁」特別鹹香夠味，辣的非常夠勁，非常爽快！

旱溪夜市地瓜球很多家，其中最受歡迎的就是「真好吃地瓜球」、「金牌」跟「香香」三家，香香地瓜球也是個小攤位，價格一包20元，三包50元，價格相當便宜，包裝雖然迷你不過也還是塞得很滿，地有紫的跟黃的兩種顏色，咬得到嚼勁的部份，不至於太甜膩，非常適合當小點心。

一般逛夜市常吃的多半是鹹酥雞、牛排、地瓜球、雞排等等或是各種炸物，但這攤賣「發哥現烤海鮮」也是常常都坐滿到一位難求，這裡只有賣五種海鮮，燒烤過程完全看得見，在攤位前點完就直接自己找位置坐，現點現烤所以需要點時間等待，老闆親切熱情，價格也非常親切，難怪生意那麼好！

「正豐原祖傳鳳梨冰」是旱溪夜市的人氣攤販，賣的東西很簡單，就是鳳梨冰沙加上自家醃漬古早味蜜鳳梨(蜜餞)，也可以選擇加茶或鮮奶。鳳梨冰本身不會很甜，帶有柔和的鳳梨香，冰爽口感中每一口喝得到蜜鳳梨的古早香甜，微微脆的滋味是小時候的味道，讓人超級懷念啊！

到夜市吃雞排、地瓜球、鹹酥雞跟夜市牛排，誰想得到旱溪夜市水餃也能大排隊！在旱溪夜市有這攤「東北小爺眷村手工水餃」一開攤就直接排隊到客滿不止，水餃價格平實，外型包得漂亮，咬下感覺得到麵皮的嚼勁，內餡豬肉跟高麗菜比例很不錯，用料非常實在，難得的是就連沾醬都好搭，如此美味水餃控一定要吃起來！

沒想到旱溪夜市裡竟然也有紅薯餅！紅姑山藥餅有別於一般的紅薯餅，這裡不只有原味紅薯餅，還有桂圓紅薯餅及紅薯球，口味好多樣化。這裡的紅薯餅吃起來帶有Q勁，入口有著淡淡的甜味，香氣十足；紅薯球有著外酥內軟的口感，讓人越吃越涮嘴，喜歡這一味的走過路過千萬不要錯過啦！