這處生活提案的下午茶是這趟停留的焦點，在高雄旅行時不妨順路走訪，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。
分類: 高雄美食 / In 台灣 / 高雄
正興臭豆腐
正興臭豆腐在高雄有好幾間，攤子總是飄來的陣陣臭豆腐香，讓人整個食慾被激起，現點現炸的臭豆腐香氣逼人, 還外酥內軟噴汁，是很傳統的台式口味，泡菜酸度掌握得恰到好處，口感爽脆，不搭臭豆腐單吃也好吃！
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老吳臭豆腐
高醫附近的「老吳臭豆腐」號稱高雄最好吃的臭豆腐，店裡販售臭豆腐、香豆包、脆豆腸，也可以做綜合口味，臭豆腐炸得酥脆, 裡頭細緻多汁，整體表現在水準之上；除了臭豆腐外也很推薦炸豆腸，有恰恰的外皮但裏頭很多汁，微微彈牙配上醬油膏和蒜泥，是讓人驚艷的美味！
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愛嬌姨臭豆腐
高雄找臭豆腐並不難找，但一間只賣四小時而且天天熱賣的臭豆腐，可就不是隨處都有了!！高雄苓雅區的武廟附近的「愛嬌姨臭豆腐」十幾年來屹立不搖。臭豆腐外皮酥帶點微微脆卻不刮口，裡頭豆腐燙口軟嫩,，咬下氣孔會微微噴汁，配上蒜泥醬油與台式泡菜,，再加一點辣豆瓣，超級涮嘴好吃！
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黌臭豆腐
蒸的臭豆腐、炸的臭豆腐都不陌生，但你吃過青醬臭豆腐嗎？高雄三民區「黌臭豆腐」除了傳統臭豆腐外，居然還有販售超特別的青醬臭豆腐，酥脆的臭豆腐搭配泡菜和自製青醬，青醬的香氣與酸香的泡菜超搭，清爽口感很適合夏天，創意口味趕緊來試試看吧！
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勇記無敵蘿蔔糕
位於高雄鳳山的「勇記無敵蘿蔔糕」是從臭豆腐起家的小吃店，主打庶民美食臭豆腐和蘿蔔糕，平價美味用料紮實，好口碑吸引了許多媒體登門採訪，每到用餐時間總是滿滿的人潮。除了傳統臭豆腐外，來到這裡必點「焦糖臭豆腐」，焦糖醬配上炸的香酥的臭豆腐，竟然無違和感！
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三哥臭豆腐
開業超過60年的「三哥臭豆腐」位在旗山老街上，是許多美食節目跟藝人推薦的旗山美食，臭豆腐外酥內嫩，提供全酥、半酥、正常酥三種酥度，可以滿足不同喜愛的客。臭豆腐會下鍋油炸兩次，酥度爆表，台式泡菜帶點酸甜的味道，爽脆口感和豆腐很搭，簡單的搭配醬油就很好吃。
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第一香臭豆腐
「第一香臭豆腐」位於高雄湖內的大湖國小外面，從台南奇美博物館開車過來也僅需10分鐘，每天還沒開店就有很多人排隊準備吃下午茶，除了臭豆腐，炸到外酥內嫩的脆皮豆皮也是在地人最愛，搭配酸甜泡菜一起吃，絕對是米其林等級的路邊攤小吃。