在高雄旅行時,這處生活提案可從小吃感受特色,落腳高雄時,可順道排進當日路線。

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【高雄小吃推薦】鳳邑麵線 自由店 古早味排隊老店 銅板價口袋美食 - 菓子の幸福週記

高雄很知名的老店「鳳邑麵線」在北高雄也有分店耶!跟總店相比,賣的種類更多樣化,週日跟M先生跑去好市多血拚黑色購物節,美食區人擠到爆,所以我們決定到附近自由路上的鳳邑麵線覓食,走路大約5分鐘就到嚕!對面就是龍華國中,路邊都有停車格很方便

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無招牌肉圓麵線糊

午餐很喜歡散步尋找美食,銅板價的老味道總是吃不膩,繼上次跟同事去吃吳記肉圓,遇到從小就住在附近的同事,跟我們極力推薦斜對面的無名 麵線羹,滿頭問號的我們才知道對面有賣 小吃?走過路過都不會注意啊?XDD

原來就是這樣兩個小小的攤子在騎樓,一邊是 麵線羹,一邊是肉圓,完全沒有招牌,可能每次經過都已經收攤了,從來沒發現是賣吃的哈哈哈

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龍華市場紅麵線

以小吃熟食出名的左營龍華市場,有一間從早餐賣到晚餐的「龍華市場紅麵線」,用大骨高湯敖的湯底層次豐富,尾韻爽口不死鹹,配上料放滿滿,滷到彈牙的大腸頭,樸實美味相當有特色

美食好芃友

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阿雲手工蚵仔麵線

阿雲純手工麵線位在高雄火車站不遠的遼寧二街,有豪華大店面,就是一個騎樓下的小攤子,配料比一般的蚵仔麵線和大腸麵線豐富,除了蚵仔和大腸外還有肉塊,麵線湯底不死鹹,,勾芡也勾得恰到好處,簡單但有層次的清爽鹹味,即使是清麵線也很好吃!

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正大麵線焿

開業超過40年的「正大麵線焿」藏在鹽埕區大義街,從市場小攤賣到開店,麵線焿的勾芡恰到好處,用料扎實、再加上一湯匙店家自製辣椒油提味更正點,份量多且價格平實,許多在地人從小朋友一路吃到結婚成家,是低調又好吃的鹽埕區美食。

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阿月蚵仔麵線

阿月蚵仔麵線位在高雄三民區吉林街上,為賣超過30年麵線老店,除了超碩大肥美蚵仔蚵仔、精心熬煮的紅麵線, 內行人還知道要加的現煎荷包蛋,銅板價大碗美味陪伴不少高雄人長大,是在地人口碑推薦的人氣高雄蚵仔麵線之一。

美食好芃友

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老爺麵線

民國65年創立的「老爺麵線」已有將近50年歷史,麵線羹放入大塊的魚羹與肉羹兩種搭配,每塊肉羹還能吃到豬肉塊口感,滑溜有咬勁。紅麵線也是保有口感,不會太過軟爛,勾芡的羹湯則是帶點紅蔥頭香氣,加上辣椒帶點微辣香氣非常好吃,小碗份量就很飽足。

大胃米粒 DAVID & MILLY

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鳳邑麵線(自由二店)

「鳳邑麵線」是高雄知名老字號,除了鳳山老店外,現在左營也有分店。軟綿的手工麵線入口即化,口感清爽不厚重;Q軟彈牙的大腸,加上紮實有嚼感的豬後腿肉,淋上黑醋加點豆瓣辣椒醬,就是許多高雄人日常最愛的麵線糊口味呢!

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