靠美食生活、台中｜7間上海菜、台中江浙料理推薦清單

這處生活提案的餐廳是這趟停留的焦點，在台中旅行時不妨順路走訪，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。

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「新月梧桐(國美館)」不僅在地評價好，還連續獲得米其林必比登推薦，是台中相當有實力的的江浙菜餐廳，上海風情的用餐環境好拍照，推薦必點新月東坡肉，柔軟入口即化，上海菜飯、極品花雕雞表現也很不錯，而且價位非常合理，是適合聚餐、宴客的好地點。

位於北屯區的「福味香小館」是一間隱藏版的台中美食，外觀看起來像民宅，料理口味卻讓人驚喜，上海菜、江浙菜、川菜、台菜表現都很優異，在 Google map 上有4.5分的好評價。不過因為偏向家庭式餐館，內用空間不大，人多時上菜速度可能較慢，建議訂位時連餐點都一起預訂，就不用等太久囉！

台中福華大飯店的江南春餐廳，提供道地江浙名菜，最有名的就是烤鴨宴，預定烤鴨會確認賓客的到場時間，確保烤鴨保有酥脆的外皮，油亮酥脆的烤鴨，搭配師傅在片鴨時的香氣四溢，令人垂涎三尺~跟著妞媽一起來享用美味的烤鴨宴吧！

開業超過30年的蘇杭小館主打江浙料理，舉凡蔥燒鯽魚、紅燒獅子頭、無錫排骨、冰糖醬鴨等經典菜色這裡都可以品嘗到，菜色相當多元，推薦必點湯包與蒸餃，味道有水準價格也平實，是台中在地知名的美食。

沁園春可謂真正的老字號，1949年隨國民政府遷台並開業，承襲無錫蔣家的菜系，擅長江浙料理與上海菜，蔥燒鯽魚、小籠包和玫瑰包等經典菜色都是必點。沁園春歷經兩蔣時代，有很多政商名流都曾經來此用過餐，餐點表現有水準，價位也算合理，沒有事先訂位有時候還會沒位子可用餐喔！

「漢來上海湯包」是漢來集團旗下品牌，在桃園、新竹、台南、高雄都有分店，而台中分店就位於中友百貨b棟內，上海湯包皮薄餡滿，剛剛好的18摺足見其細膩，輕輕夾起、稍微左右晃一下、用湯匙接起湯包、先嚐湯頭、最後再品餡料，整個超級完美啊！

嘉園小上海點心在GOOGLE MAP上有超過4.3分的好評價，微微燙口的湯包咬下去滿滿鮮味，絕對是來到這裡必點。除了招牌湯包外，還有蒸餃、肉包、蔥花捲、燒賣等點心，即便搬過家老客人聞香仍然回訪，足見其美味魅力！