若想把行程走得更有滋味，在高雄旅行時，新馬料理的火鍋值得留意，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。
分類: 高雄美食 / In 台灣 / 高雄
老巴剎新加坡風味美食
安吉街上的「老巴剎新加坡風味美食」主打新加坡庶民美食如海南雞飯、叻沙麵和肉骨茶麵，除了味道好，大份量且不貴的價格讓老巴剎累積不少好口碑，超大又多汁的海南雞腿飯，以及濃郁順口的叻沙海鮮麵，吃過的人絕對會留下深刻印象！每到用餐時間，不管平假日人潮都不少，是高雄巨蛋商圈一帶頗熱門的用餐選擇呢！
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叻沙郎
藏在高雄大遠百後方，新光路上的「叻沙郎 新馬泰南洋叻沙麵專賣」不僅有很檳城味的叻沙鍋燒麵，泰式綠咖哩鍋燒、嘎拋豬飯等等也都很到位，價格相當平實，不用150就可以吃到料滿滿的叻沙麵或是泰式綠咖哩麵了！二樓還有氣氛很棒又唯美的包場座位，想找平價的高雄團體包場聚餐場地，這裡一人一碗麵就是低消啦！超級划算～
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好客南洋餐廳
「好客南洋餐廳 HAWKER」名字靈感來自新加坡美食中心Hawker Center，並以星國餐點為主打。經典的海南雞飯、沙嗲、肉骨茶、巴東牛肉等，更別說高雅的室內空間融入了很多南洋風的熱帶棕櫚、藤編和吊扇等元素。不管是超美的環境或到位的南洋餐點，都非常值得一來。
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南洋食府銳記
超好吃高雄新加坡料理小店-南洋食府銳記從前鎮區搬到高雄文化中心四維二路上啦！蠻多馬來西亞、新加坡學子想念的新加坡海南雞飯、白胡椒肉骨茶、Kaya吐司以及海鮮叻沙麵這裡都有，冬季還有限量的白胡椒肉骨茶小火鍋。也因為味道道地、份量實在，不管平假日生意都很好，用餐尖峰期更是容易客滿！
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黑狗食堂
「黑狗食堂」位於濱海一路上，原本只是一台橘色的小餐車，經過兩次搬遷搬到現址；餐廳外頭維持原本的模樣沒有多餘的裝飾，內部用餐環境走的是台灣早期復古風情與淡淡工業風，再加上一些海洋元素，感覺好像走進時光隧道一般!「黑狗食堂」餐點選擇多元，不但味道道地，價位也相當平實，吸引不少學生或觀光客前往。
大口老師的走跳學堂
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虎爺雞飯
「虎爺雞飯」是位在左營蓮池潭附近立大路上的馬來西亞海南雞專-，主打以雞高湯熬煮的馬來西亞海南雞飯；不僅有軟嫩多汁的好吃雞肉，把一般的飯變成創意飯糰，造型更吸睛，加上店面沒有小吃店的黏膩，乾淨且空間舒適，開幕不算久便在IG高雄美食引起話題，吸引很多年輕族群前往。
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双黃 hhbar & cuisine
超迷人老宅高雄南洋料理推薦！新開在高雄苓雅區中興街的「双黃 hhbar & cuisine」是一間午晚餐餐廳、晚間酒吧的複合餐廳。一樓是南洋料理餐廳「下麵」，到了晚間二樓「上酒」酒吧開張。一樓南洋料理「下麵」從新加坡叻沙麵、双黃打拋豬飯以及南洋醃製的炸雞都在水準之上，老宅氣氛營造超好，也能二樓喝酒小酌，兩種願望一次滿足。