這處生活提案的牛肉麵是這趟停留的焦點，在台中旅行時不妨順路走訪，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。
分類: 台中美食 / In 台灣 / 台中
滬舍餘味
台中必比登推薦「滬舍餘味」爆漿小籠包、脆皮上海湯包真的優秀，老闆原是中醫師，從小吃著外公大廚製作的上海點心，來到台灣卻找不到那思念的味道，從揉麵到調味研究生煎包的作法，耗時3年總算做到那股記憶中熟悉道地的上海味。
「滬舍餘味」的脆皮上海湯包皮Q滿滿肉餡，素料實在讓人驚豔，小籠包皮透湯汁呼之欲出，搭配自家辣椒醬超級滿意，想嘗試平民版米其林美食絕對不能錯過。
Angelababy 享樂日記
前往文章
周湯包
周湯包位在一中益民商圈內，正對面就是近期很夯的五哥肉夾饃，販售的品項簡單，只有鮮肉湯包及鮮蝦湯包兩種，共分為6顆或8顆，採現點現蒸的方式，外皮Q彈，肉餡也很紮實飽滿，帶點湯汁更過癮，重點是鮮蝦湯包還是每日限量，想吃到記得要早點前往！
跟著donna一起吃喝玩樂
前往文章
宮太鮮小籠湯包
4.5星超人氣爆汁湯包只要3枚硬幣的銅板美食，宮太鮮小籠湯包沒有菜單，就只賣這一樣也能大排長龍，滿滿蔥花、薑絲超霸氣，推薦加辣更好吃！
每天清晨6點開賣，餡桿現包、現場製作的小籠湯包，就在烏日公有市場附近，就連烏日在地人也推薦的「在地早餐店」你吃過了嗎？
巧莉的世界流浪筆記
前往文章
大萊三鮮蒸餃北平店
位於台中天津路服飾商圈周邊的「大萊三鮮蒸餃北平店」，以手作蒸餃、手作湯包和麵飯類為主的小吃店，干貝絲瓜湯包、鮮蝦餛飩湯和虱目魚皮丸湯都相當推薦，愛吃辣的可以嘗試一下店家手作辣椒，有蒜味特製沾醬、大辣碎天椒以及特辣醋泡椒，沾一點真的提味又美味度大提升唷！
東蛙池溏
前往文章
阿南小籠湯包
阿南是台中相當受到歡迎的排隊湯包店，原本經營多年都只是路邊攤車，近兩年升級進階成為固定店面，剛好落腳就在烏日與南屯交界處，湯包皮不厚有彈性，裡面肉餡加了青蔥，咬下滿滿湯汁爆出，不油膩有甜味，而呈現更多是肉鮮味，純粹小籠湯包的直球對決，不妨來試試看！
橘子狗愛吃糖
前往文章
鮮見麵
新鮮手桿的麵食最對味！位在台中大里的「鮮見麵」用料真的好實在，主打新鮮手做的餅食及乾麵，也有每日限量的小籠湯包及紅燒牛肉麵，再搭配帶有文青風格的用餐環境更有氛圍，還在想明天的午餐及晚餐嗎?直接出發鮮見麵就對啦！
跟著donna一起吃喝玩樂
前往文章
天津苟不理湯包
天津苟不理湯包(信義街無名湯包)位於台中火車站後方步行約5分鐘距離，店家沒有招牌，但看到超多人就知道已經到達目的地了！Google破6000則評論4.4高分數，從早上5:30就開始營業，顧客尋香而來的湯包個頭沒有很大，但大量的湯汁會爆漿，先咬一小口再吸肉汁，最後再吃包子皮與肉，湯汁好鮮甜以為很肥膩但吃多也不膩口，包子皮略厚些但咬起來挺Q彈略帶甜味，內餡也調味的很不錯，再加些醬料更加分。