這處生活提案的咖啡是這趟停留的焦點，在台北旅行時不妨順路走訪，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。
分類: 台北美食 / In 台灣 / 台北市
01／杉SHAN Balanced Box 台北松山
起家於台中的〈杉SHAN Balanced Box〉又被網友稱為沙拉界的精品，主打法式低溫烹調舒肥、低鹽低調味的沙拉健康餐盒，增肌減脂或是都沒問題，插旗台北松山後也受到歡迎，店內設計像是座小公園，迅速竄紅成了熱門的IG打卡餐廳。
以綜合沙拉為基底，搭配天使細麵或寬粉，鮭魚卵、蝦子、鮭魚、牛、豬、雞、新鮮酪梨、煎板豆腐等十幾種主食可以加購，從海鮮到等肉類應有盡有，台北店更推出限定的炙燒舒肥香草豬里肌和地中海香料煎雞腿，多達16種配料、9種醬料自由搭配，賞心悅目美味沒負擔。
凱的日本食尚日記
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02／HALOA POKE 夏威夷拌飯
〈HALOA POKE夏威夷拌飯〉主打輕食健康料理，在內湖與捷運中山站都有分店。
以原型食物為主打，四種基底+五種主食+16種配料+5種醬料+4種撒料隨意自由搭配，非常適合有運動健身或是偶爾想要清淡健康飲食的人。
HALOA POKE 夏威夷拌飯 中山店
地址：103台灣台北市大同區南京西路18巷4弄4號
電話：02 2388 3555
小佳的幻想世界
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03／JBA FITNESS CUISINE
〈JBA FITNESS CUISINE〉是由一群喜愛運動的年輕人創辦，為了照顧健身族與週邊上班族與台大學生的飲食，特別打造高蛋白增肌餐與低碳減脂餐輕食，用低溫舒肥或少油少鹽等油炒烹調肉品，搭配藜麥飯/花椰菜米等低GI穀物。
改變大眾對於健康餐等於水煮料理的傳統印象，每道餐點吃起來有滋有味根本就像一般輕食！特別適合忙碌上班族或親子家庭客聚餐兼養生。
JBA Fitness Cuisine 健吧 卡路里工廠/健身餐/健康餐盒/高蛋白增肌餐/低碳減脂餐/健身主題餐廳/會議便當
地址：100台灣台北市中正區羅斯福路四段50-1號1樓
電話：02 2365 2625
大胃米粒 DAVID & MILLY
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04／撒福豆 無麩蔬食餐廳
台北曾被《CNN》列為全球十大素食城市，與紐約、洛杉磯、多倫多等城市齊名，位於東區216巷〈撒福豆 無麩蔬食餐廳〉不僅提供各種創意蔬食，更是台灣少見的無麩餐廳，對麩質過敏的朋友絕對要收入名單。
把每一道蔬食無麩料理做得精緻，就連甜點也都非常細膩，而且價格不會太貴，無麩的咖哩、雪餅和舒芙蕾都相當值得一試。
撒福豆無麩質蔬食餐廳-忠孝店
地址：106059台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷16號2號樓之3
電話：02 8773 4268
寶兒遊樂園
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05／低GI.com精緻低卡餐盒
台北市民生東路巷弄的〈低GI.com精緻低卡餐盒〉，不定期更換的配菜，還有台式三杯雞、泰式打拋豬、南洋風味雞柳、日式鯖魚、法式舒肥嫩肩牛等多達9樣的主菜可以選擇，各國料理應有盡有，健康也可以很美味。
低GI食材和漂亮的配色，口味選擇也不少，一餐所需要的主食跟蔬菜通通一盒搞定，根本就是忙碌上班族的救星！
低GI.com 精緻低卡餐盒（民生店）
地址：號 1 樓, No. 2民生東路四段55巷松山區台北市台灣 105
電話：02 2718 4100
麥仔の攝影手札
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06／Campus Cafe
以輕鬆學院風格、美式份量而頗受好評〈Campus Cafe〉，曾被評選為「康熙嚴選咖啡廳」，超大份的木碗沙拉價格相當親民，拿來當主餐也沒問題！
〈Campus Cafe〉有許多分店，天氣太熱食想要大吃沙拉、蔬菜，是省荷包的好選擇。
CAMPUS CAFE 內湖店
地址：114台灣台北市內湖區基湖路3巷9號
電話：02 8751 5182
Angelababy 享樂日記
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07／楽坡bonbox
〈楽坡bonbox〉在台北共有「內湖、錦州、中崙、公館」四家分店，主打有豐富的疏食水果與主食的「舒浮弁當」，肉類使用舒肥料理、時蔬加上高湯烹煮過，以少油少鹽的健康取向，相當適合現代人養生的習慣
口味有「高蛋白便當、低GI便當」兩種選擇，滿滿的營養元素都集結在一起，讓人感受到滿滿的健康與活力。
楽坡BonBox - 台北內湖店 / 樂坡舒肥健康餐盒
地址：114台灣台北市內湖區內湖路一段591巷10弄2號
電話：0905 625 823
女子的休假計畫
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08／Doris Salads多的是沙拉
捷運忠孝復興站附近的〈Doris Salads多的是沙拉〉，將五行的概念製做成的沙拉，不僅美觀更兼具營養，五彩繽紛的蔬果沙拉，以地中海盛產作物為主材料，堅持用心清洗每一片生菜葉子，不過度烹調保留食物原味。
夏天可以吃清爽開胃的沙拉，，冬天時〈Doris Salads多的是沙拉〉也提供溫沙拉，吃的健康又溫暖！