在當然要來夜市旅行時，福建麵可從咖啡感受特色，落腳當然要來夜市時，可順道排進當日路線。
分類: 馬來西亞 / 放眼世界
📍福建麵
「福建麵」是馬來西亞常見的華人小吃，就算沒到過馬來西亞的朋友應該或多或少聽過，福建麵是福建人在大馬發明的麵食，雖然名為福建麵，但其實在福建是吃不到的喔！
👍推薦店家：金蓮記福建麵
金蓮記位於吉隆坡茨廠街(Petaling street)，採用炭炒的方式，麵條帶著獨特的焦碳香，加上黑醬油的討喜香氣，看起來黑嘛嘛吃起來卻美味極了！
Restaurant Kim Lian Kee
地址：92, Jalan Hang Lekir, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
電話：03-2032 4984
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📍魚頭米
在馬來西亞「魚頭米」指的是魚頭米粉(Fish Head Noodle)，以魚骨和豬骨為高湯的基底，加入新鮮魚肉和燙熟米粉，佐各家獨門調料，絕對是難以抗拒的誘惑美食。
👍推薦店家：等記魚頭米
「等記魚頭米」原本只是大樹下的攤販，口耳相傳下生意越來越好，常常要大熱天下等上1~2個小時才能吃上一碗米粉，食客等啊等，每天都在問老闆要等多久，老闆回答等等等，最後索性把店名改成「等記」，新鮮是美味秘訣，鮮美湯頭和Ｑ彈魚肉的搭配，讓客人「等」的心甘情願。
等记鱼头米粉 Little Eat Shop
地址：238, Jalan Beruang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
電話：012-220 8666
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📍夜市燒烤
想要有接地氣的體驗，當然要來夜市品嚐美食，吉隆坡最有名的亞羅街夜市遍佈海鮮、燒烤、中式、南洋風的餐館，而其中人氣最旺的便是平實的燒烤攤，烤雞翅皮滑油甜，帶著焦香的氣息相當迷人，細嫩肉質更是不在話下，絕對是必吃啊！
👍推薦店家：黃亞華小食店
亞羅街夜市的黃亞華小食店以烤雞翅和肉串打出名號，從小小路邊攤到連開六、七個店面，加上騎樓、馬路邊上的臨時位子，算一算接近1000個位子，熱門時段還得排隊，美味程度不用解釋，沒吃過黃亞華別說你了解馬來西亞的小吃！
黃亞華小食店
地址：No 1, Jln Alor, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
電話：03-2144 2463
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📍燕美巴剎市場早餐
想要嚐試馬來西亞人的傳統早餐，來燕美巴剎(ICC PUDU) 就對了！「巴剎」馬來語是市場的意思，燕美巴剎白話就是「燕美市場」，當地人多半管它叫「ICC」，說是市場其實更像美食中心，有座位區可以用餐，每天早上都是滿滿人潮。
👍推薦店家：太多了
燕美巴剎的攤位多，料理也非常多元，中式、港式、馬來式的早餐通通有，選擇困難症的人千萬慎入，這篇文章幫大家整理了10幾家市場人氣美食，趕快去看看吧！
ICC Pudu
地址：Jalan Kijang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
電話：03-2111 1111
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📍肉骨茶
來到馬來西亞，怎麼能不吃肉骨茶？馬來西亞肉骨茶的門派林立，滋味更加豐富多采，在大馬北部與中部地區多以黑派為主，南部潮州人多，因此可以品嚐到白派肉骨茶，若要細細分來，大馬還有乾式肉骨茶、客家肉骨茶等等變化，加上每家店都有自己獨到的配方。
👍推薦店家：新烽肉骨茶
新烽肉骨茶開業約十年，但用的是40多年老店的肉骨茶配方，從早上十點一路開到晚上十點，無論哪個時段生意都挺好，湯頭清爽回甘，肉骨肥瘦相宜，若人在吉隆坡可以就近品嚐的肉骨茶口袋名單。
Sun Fung Bak Kut Teh
地址：69, Ground Floor, Jalan Radin Bagus, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
電話：011-1259 6639
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📍榴槤蛋糕
喜歡吃榴蓮又愛甜點的朋友，絕對不能錯過榴槤蛋糕啊！在馬來西亞大多數的榴槤蛋糕都是用頂級品種「貓山王」製作，新鮮榴槤的濃郁香氣再加上甜美鮮奶油，是台灣很難吃到的美味，榴槤控必吃！
👍推薦店家：Arch Cafe
Arch Cafe 位於吉隆坡城市展覽館內，這裡的榴槤蛋糕不僅可愛而且還好吃，外貌協會的可以選帝國榴槤蛋糕，偏好濃郁口感的就點千層蛋糕，再來上一杯三色奶茶，那感覺簡直滿足到要升天啦！
ARCH Cafe
地址：City Gallery, Kuala Lumpur City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, 馬來西亞
電話：03-2022 1669
寶兒遊樂園
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📍傳統娘惹菜
馬來西亞人與華人通婚的混血後裔被稱為「峇峇娘惹」，落地生根後發展出獨特的「娘惹文化」，其中就包含運用在地香料結合中國料理的「娘惹菜」，娘惹料理大多是私傳，做法千變萬化，大家熟悉的叻沙(Laksa)其實就是其中一種，是馬來西亞經典美食。
👍推薦店家：老中國咖啡館(Old China Cafe)
「Lonely Planet」將老中國咖啡餐館評比為吉隆坡唐人街最好吃的餐館，建築前身是聯邦洗衣店協會老會館，有近七十年的歷史，在古董點品嚐各式娘惹料理超有味道，推薦必點咖哩叻沙，資深導遊表示這裡的叻沙是全吉隆坡最美味的！
Old China Cafe
地址：11, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞