若想把行程走得更有滋味，在宜蘭旅行時，火生餛飩麵店的小吃值得留意，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。
分類: 宜蘭美食 / In 台灣
📍火生餛飩麵店
超級不顯眼的「火生餛飩麵店」是宜蘭在地人狂推的麵店，麻醬麵、醬油麵都是招牌，麻醬麵清甜不膩口，醬油麵則是單純的醬油香氣，煮的恰到好處的直麵條細滑又有咬勁。
來過火生餛飩麵店，會知道一碗簡單的好麵原來也可以讓人感動。
火生餛飩麵店
地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號
電話：03 935 8140
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📍老店瓜仔雞麵（原十六崁）
「老店瓜仔雞麵」原名十六崁瓜仔雞麵，宜蘭人首推炸醬麵、瓜仔雞湯及排骨餛飩麵。
一碗碗鐵碗熬煮的瓜仔雞湯盛上的美味，看似清淡喝起來卻鮮美濃郁，排骨餛飩麵十分甘甜，還有很多小菜可以選，是多數的宜蘭市老饕都知道老麵攤。
老店瓜仔雞麵（原十六崁）
地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市中山路三段154號
電話：03 936 4797
紫色微笑ben&jean的饗樂生活
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📍大麵章（賭博麵）
宜蘭市頗有名氣的麵店「大麵章」雖然只賣麵類和湯品，但一開門一定客滿，每次去都要碰運氣看有沒有開，像賭博一樣，因此又被稱為賭博麵。
麻醬麵、沙茶麵是招牌，麻醬麵除了芝麻和花生醬外還多了蒜香，沙茶乾麵也帶著獨特蒜香，濃郁滋味被許多網友譽為譽為宜蘭最好吃的麵店。
大麵章
地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市新民路24號
電話：03 932 9652
黑洞雪莉
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📍復興路炸醬麵
復興路炸醬麵位於宜蘭市的復興路上，距離宜蘭車站大約六分鐘車程，除了炸醬麵、麻醬麵和餛飩湯之外，還有炸醬加上麻醬兩種混合在一起的「雙醬麵」，小碗的麵份量就很多，便宜又大碗CP值頗高，喜歡醬料的話也可以外帶回家。
復興路炸醬麵
地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市復興路二段65號
加小菲愛碎碎唸
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📍文昌路炸醬麵
文昌路炸醬麵位於文昌宮附近，是許多在地人小雞從小吃到大的老店，沒有店名，招牌上只寫著大大的炸醬麵。
每當用餐時段店裡店外都是滿滿人潮，雖是銅板價格但份量豪爽，鹹甜口味的炸醬面越吃越順口，加辣更好吃，CP值爆表。
宜蘭文昌炸醬麵
地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市文昌路37號
電話：03 935 1875
Irene's 食旅．時旅
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📍湯城麵食
「湯城麵食」雖然只賣幾款簡單的麵食，但麵好湯好很受歡迎，是宜蘭人心中的愛店名單之一。
拌好的炸醬、麻醬非常入味，餛飩皮薄餡鮮帶著蒜味，從一大清早就開始營業，簡單樸實的滋味就是宜蘭特色早餐。
湯城麵食
地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市泰山路131號
電話：03 931 3459
紫色微笑ben&jean的饗樂生活
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📍羅東帝爺廟口喥咕麵
羅東帝爺廟口旁的喥咕麵原本是一家無名小攤販，但因為人潮眾多又美味，讓人排隊排到打瞌睡也不願放棄，因而有了「喥咕麵」這個可愛的稱號。
除了古早味的油蔥乾麵外，這裡最多人推薦的是餛飩，還有帶著煙燻味的豬頭皮等各式小菜，銅板價格就可以滿足口腹之慾。