在台北旅行時，彰化｜不二坊蛋黃酥以伴手禮留下記憶點；落腳台北時，可順道排進當日路線。
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📍彰化｜不二坊蛋黃酥
「不二坊蛋黃酥」原名為「不二家蛋黃酥」，是彰化超有人氣的伴手禮店，平時團購都要等上一個月，現場人潮更是常常排到馬路上。
不二坊的蛋黃外皮有如同烤焦糖的薄脆感，底層整個香氣爆棚，層層酥香卻不厚重，內餡紅豆泥綿密的香甜包裏住濃香的蛋黃，一口下去鹹甜香氣立刻在口腔漫延，令人難以抗拒。
Irene's 食旅．時旅
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📍台北｜陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery
「陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery」是蛋黃酥界的新起之秀，每逢中秋節蛋黃酥禮盒比五月天演唱會門票還難搶，一開賣就瞬間秒殺的盛況，被網友稱為全臺灣最難買的蛋黃酥。
使用九州麵粉、進口奶油、特選紅土鹹鴨蛋，中西合璧激盪出好滋味，除了傳統蛋黃酥，陳耀訓有時還會推出限量口味，XO干貝蛋黃酥鹹蛋黃飽滿，酥油帶著奶香，中間豆沙餡加入了XO干貝醬，即使單價不便宜依然受到歡迎。
陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY
地址：10548台灣台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
電話：02 2718 2728
MARUKO與美食有個約會
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📍彰化｜新香珍餅店
彰化百年老店「新香珍餅店」就在知名的「不二坊」旁，蛋黃酥層層酥脆，佐以香滑綿密的紅豆餡，鹹蛋黃綿軟又略帶咬勁，微沙口感和外層的紅豆餡搭配的恰到好處。
除了蛋黃酥，新香珍餅店紅龜糕也相當推薦，改良過的外層如同麻糬般Q彈，有紅豆、花生兩種內餡可選，花生餡甜香十足，是令人懷念的古早味。
新香珍餅店
地址：500台灣彰化縣彰化市中正路一段283號
電話：04 723 9602
小虎食夢網
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📍桃園｜三閤苑手工蛋黃酥
「三閤苑手工蛋黃酥」隱藏在田園鄉野小路間，鄰近八德落羽松森林，在google Map上有4.9分的高評價，招牌蛋黃酥外皮香脆、豆沙滑順、搭配Q彈的蛋黃入口香氣四溢，順口不甜膩。
推薦必買蛋黃酥、綠豆椪、客家月餅等等，蛋黃酥口味變化多，價格實在又好吃，試吃直接給一整顆的蛋黃酥，超級霸氣！
三閤苑手工蛋黃酥
地址：335台灣桃園市大溪區浮筧街150巷49號
電話：0988 148 707
DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌
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📍彰化｜紀家烘焙坊
紀家烘焙坊位於彰化中正路上，從彰化火車站步行約15分鐘路程，純手工製作的蛋黃酥外層表皮薄脆，底層更是酥香，內餡紅豆泥香甜綿密配上濕潤濃香的蛋黃，香氣及鹹香搭配恰到好處，是許多在地人私藏的口袋名單。
紀家烘焙坊
地址：500台灣彰化縣彰化市三民路402-2號
電話：04 727 0717
女子的休假計畫
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📍台中｜香格禮坊
台中老字號餅店「香格禮坊」由華美西街黃昏市場起家，1992年才成立店面，在台中飄香近三十年，蛋黃酥外皮香酥可口，內餡則是店家特製烏豆＋紅豆的減糖豆沙，嚴選25天的醃製鴨蛋黃再以高粱酒去腥，吃起來相當順口。
香格禮坊｜蛋黃酥的家
地址：404台灣台中市北區梅亭街557號
電話：04 2205 6608
Angelababy 享樂日記
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📍彰化｜新口味食品行 - 蛋黃酥
彰化可說是蛋黃酥的天堂，「新口味食品行」蛋黃酥以美味和親民價格在網路上大獲好評，千層般酥脆口感配上綿密紅豆內餡，鹹甜香濃恰到好處，冰過回烤後猶如剛出爐的酥脆，紅豆餡入口即化更好吃！
要注意的是「新口味食品行」沒有現場購買的額度，可以宅配或自取，即使自取也要先上網預訂喔！