在武士之鄉旅行時,訪會津若松城,走進歷史淒美的日本百大名城以伴手禮留下記憶點;落腳武士之鄉時,可順道排進當日路線。

分類: 福島 / 放眼世界 / 日本 / 東北

📍訪會津若松城,走進歷史淒美的日本百大名城

若說到會津若松必訪的的地方,一定就是「會津若松城」了!會津若松城又名「鶴城(鶴ヶ城)」,古時也稱為「黑川城」及「會津城」,會津若松城的歷史可追朔至1384年,經歷六百多年的時光,石垣及護城河仍然保存良好。

19世紀末,明治天皇新政府與末代佐幕派藩主——松平容保發生了激烈的「奧州會津之戰」,面對新政府的猛攻,會津籓義勇軍仍堅持死守,當最後一個據點被攻陷後,由15歲到17歲組成的白虎隊於飯盛山集體自盡,這座東北名城也成為日本歷史上最動容的記憶。

會津若松城

地址:1-1 Otemachi, Aizuwakamatsu, Fukushima 965-0873日本

電話:0242-27-4005

小虎食夢網

前往文章

📍白虎隊埋骨飯盛山,緬懷明治維新最可歌可泣的壯烈

前面提到會津若松城的「奧州會津之戰」,明治維新政府挾帶強大優勢,會津藩人民抵死不從,即使頑強抵抗卻擋不住新政府的砲火猛攻,最終15~17歲少年組成的義勇軍「白虎隊」在飯盛山看到城池陷落,抱著決定寧為玉碎的心態,集體切腹自殺,史詩般的壯烈犧牲為會津若松的寫下可歌可泣的一頁。

當初白虎隊自盡的飯盛山,就位於會津若城車站步行約莫20分鐘的位置,許多日本人會特別前往緬懷這段悲壯歷史,爬上山後除了可以俯瞰會津城優美風景,還有個「白虎隊紀念館」,若想要了解白虎隊的故事為何那麼的深植人心,一定要來這裡走走。

Iimori Hill

地址:Iimori Hill, Yamatoyamaotsu Itsukimachi Oaza Yahata, 會津若松市福島縣 965-0003日本

右上世界食旅

前往文章

📍會津藩主別墅庭院「御藥園」,見證會津若松的美好時代

御藥園起源於藩主葦名盛久,當時他看中了此地靈泉湧冒,於1429~1441年建造別墅,17世紀江戸時代的藩主為了治療百姓之間流行的傳染病,在園內廣植藥草,後來繼位的藩主松平鄭容除了擴大栽植藥草外,又在園內種植了朝鮮人蔘,並鼓勵民間栽種,改名御藥園。

整座庭園小巧清幽,圍繞中間愛心型的池塘而建,心字形的池塘中還有一個茶亭相當閒適,德川時代的御藥園是最具代表性的諸侯型山水庭園之一,可以說是會津藩和平美好年代的見證。

御藥園

地址:8-1 Hanaharumachi, Aizuwakamatsu, Fukushima 965-0804日本

電話:0242-27-2472

寶兒遊樂園

前往文章

📍田季野元祖輪箱飯 ,品嚐奧會津百年老屋鄉土料理

旅行當然少不了享受美食,而會津若松最具代表性的料理,莫過於「輪箱飯 」,而「田季野 」正是最有名氣的一家。

600多年前會津一帶是林業為主的村落,輪箱飯就是當時這些伐木工人的便當,以獨特的「曲げわっぱ」當容器,放上以會津若松在地食材為主的料理,慢慢演變成了會津一帶的鄉土料理,據說後來兵營的士兵在上戰場前,也都會吃上代表家鄉的輪箱飯,畢竟這一去也不知是否能再回來。

田季野輪箱飯

地址:5-31 Sakaemachi, Aizuwakamatsu, Fukushima 965-0871日本

電話:0242-25-0808

小虎食夢網

前往文章

📍會津の酒 末廣,江戶170年老酒造的清酒見習

末廣酒造位於會津若松站和有鶴城之稱的會津若松城之間,會津若松的「末廣」是日本山廃釀酒法的發源地,更是入門福島清酒的首選,江戸年間嘉永三年(1850)創業的老酒造相當具有代表性,幾乎等同會津若松門面。

末廣的見學之路可以看到許多江戶時代留下來的釀酒器具、量器,甚至是最古早的精米機,並解說末廣酒造引以為傲的「山廢」(山廃造り)製酒法、最後當然少不了試飲。如果你愛清酒的話,一定不要忘了買幾瓶回家,這裡的價格相比台灣實在太便宜了啊!

Suehiro Sake Brewery

地址:12-38 Nisshinmachi, Aizuwakamatsu, Fukushima 965-0861日本

電話:0242-27-0002

小虎食夢網

前往文章

📍坂下初市「奇祭」,體驗日本第一大俵引き

來到日本,當然少不了參加祭典了!會津若松一年一度的「奇祭大俵引き」於每年的元月14日在會津坂下町的役場前舉辦,活動從中午開始,重頭戲則是2點的「大俵引」,另外最後的丟「福豆俵」也是活動的壓軸。

「大俵引」也就是我們說的「拔河」,通常奇祭舉辦時溫度都在零下,甚至是在下雪天,參加「大俵引」兩隊選手卻光著身子只穿丁字褲,就連裁判也是如此,成為在雪中裸身拔河的奇特景象,比賽到最後一場還會開放兩邊的民眾參與,一起體驗拔河、一起體驗祭典,相當有趣。

小虎食夢網

前往文章

📍七十年老舖「お菓子の蔵 太郎庵」買伴手禮,喜多方醬油拉麵布丁超特別

旅行到最後,買伴手禮是必備的環節,創業於昭和24年的「お菓子の蔵 太郎庵」是連在地人都會來買的店家,雖然說是老店,但店裡也有很多跟得上時代潮流的新甜點,像是「醬油拉麵」系列的甜點,拉麵迷絕對會買到手軟。

推薦大家可以試試看「喜多方醬油拉麵布丁」,上面有叉燒、魚板和蔥花,湯底下的麵條若隱若現,還原度相當高,杯底還有像徵中華拉麵的「雙喜」和龍的logo,滿滿復古風又帶著些許可愛,還有許多結合「白虎隊」的產品,真的會忍不住手滑啊!

Taroan Inawashiro

地址:Kamihatata-丙392 Chiyoda, Inawashiro, Yama District, Fukushima 969-3133日本

電話:0242-62-5558

小虎食夢網

前往文章

回到活動節慶