在位於廣藏市旅行時，津津 新館 진진 신관 （米其林一星）可從拉麵感受特色，落腳位於廣藏市時，可順道排進當日路線。
分類: 首爾 / 放眼世界 / 韓國
📍津津 新館 진진 신관 （米其林一星）
「진진 신관」津津位於弘大附近，2017-19連續三年的獲得米其林一星，主打中華料理，主廚王育城是台灣華僑，有四十年的中餐底子，「「麵包蝦」蝦漿多汁鮮甜，是韓國中餐廳常見的名菜；台灣少見的「乾烹雞」味道像是咕咾和宮保的綜合，鹹香帶點微辣，雖然是用雞胸肉蛋一點都不乾柴，推薦一定要試試看！
津津 新館
地址：130 Jandari-ro, Mapo-gu, Seoul, 南韓
電話：02-324-8188
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📍富村生牛肉 부촌육회（必比登）
「富村生牛肉 부촌육회」位於廣藏市場附近的生牛肉一條街，自2017年以來就連續獲得米其林推薦，開業超過60年，是真正當地韓國人會來吃的美食。使用每天早上才處理好的新鮮牛肉，不知道怎麼點餐的話還有照片可以參考，第一次來可以先試試看生牛肉拌飯 ，不只牛肉鮮甜好吃，還會附上一碗牛骨熬煮的清湯，如果敢吃生章魚的話，招牌「活章魚＋生牛肉」就是你的首選啦！
Buchon Yukhoe
地址：165-11 Jongno 4(sa)-ga, Jongno-gu, Seoul, 南韓
電話：02-2267-1831
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📍ORENO拉麵 오레노라멘
Oreno Ramen（ 오레노라멘）主打雞湯為底的拉麵，共有四種口味，分別為「招牌雞湯拉麵（토리빠이탄 라멘）、辣味拉麵、醬油拉麵、鹽味拉麵」，乳白色的湯頭看似濃郁，但入口後相當清爽，一點大蒜的甜味在嘴裡漫延，以獨特的自家調性得到評審青睞，連續獲得米其林必比登推薦，店內只有12個座位，常常一位難求。
Oreno Ramen Main Store
地址：101호, 14 Dongmak-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓
電話：02-322-3539
女子的休假計畫
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📍里門雪濃湯 이문설농탕（必比登）
「里門雪濃湯이문설농탕」開業於1907年，至今已經有超過百年的歷史，曾經連續幾年獲得首爾米其林必比登推薦，還有韓國藍絲帶認證，雪濃湯呈現乳白色，以少油且清爽香甜的口感為一大特色，是韓國少數「不辣」的美食，雖然餐廳位置位於隱密的巷弄間，但每到用餐時刻人潮總是大排長龍，深受韓國長輩們的喜愛！
里門雪濃湯
地址：38-13 Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul, 南韓
電話：02-733-6526
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📍木覓山房 목멱산방（必比登）
「木覓山房 목멱산방」是南山三大美食餐廳之一，店名取自南山谷名「木覓」，不僅連續幾年都榮獲首爾米其林指南推薦，也是韓國美食節目《週三美食匯、好吃的傢夥們》的推薦店，拌飯、海鮮煎餅是店家招牌必點品項，煎餅裡滿滿的韭菜，還有超多的蝦子、花枝等，海味滿滿，香脆的煎餅沾上醬汁更有層次，吃完還意猶未盡。
木覓山房
地址：71 Toegye-ro 20-gil, Jung-gu, Seoul, 南韓
電話：02-318-4790
女子的休假計畫
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📍燦陽家 찬양집
「燦陽家 찬양집」位於仁寺洞巷弄間，店內只賣海鮮刀切麵、原味蒸餃子和泡菜蒸餃子三種料理，連續好幾年都獲得必比登推薦，的海鮮刀切麵用料完全不手軟，滿滿的蛤蜊、淡菜讓整碗湯頭甜鮮的不得了，蒸餃則是每一顆都紮實飽滿，是價格非常親民的米其林料理，而且是韓國少數一個人用餐OK的餐廳！
楊家海鮮刀切麵
地址：5 Donhwamun-ro 11da-gil, Jongno-gu, Seoul, 南韓
電話：02-743-1384
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📍宮開城餃子 궁개성만두（必比登）
人氣超高的「宮 開城餃子館」已經開業30多年，開城是北朝鲜的一座城市，임명숙老奶奶在韓國戰爭時來避難，在仁寺洞開了家鄉味的水餃，並將秘訣傳授給媳婦，招牌「開城肉餡餃子火鍋」是北韓傳統口味，餃子較為大顆，肉餡料也多，湯頭以牛骨燉煮，口味清淡十分有特色。
Gaeseong Mandu Koong
地址：11-3 Insadong 10-gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul, 南韓