若想把行程走得更有滋味，在花蓮旅行時，米噹泰式烤肉的火鍋值得留意，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。
分類: 花蓮美食 / In 台灣 / 花蓮
📍米噹泰式烤肉
從花蓮開到台中的〈米噹泰式烤肉〉原本是由攤車起家，老闆愛釣魚又喜歡泰式料理，乾脆直接賣起泰式料理與燒烤，獲得不少在地人的喜愛，每天用餐時段都一位難求，可以說是花蓮市區人氣最旺的店家之一！使用食材新鮮，價格又平實，特別適合三五好友來一起小聚，雖然名為泰式烤肉，但其實還是混合Local的台式口味，如果你是追求道地泰式料理可以不用來，但如果你只是想要吃美食和氣氛就非嘗推薦了！
米噹泰式燒烤
地址：970台灣花蓮縣花蓮市重慶路221-2號
電話：03 835 7031
寶兒遊樂園
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📍金蘭號
開業40年的「金蘭號」就位在知名的公正包子跟周家蒸餃斜對面，是花蓮在地人愛店，「金蘭號」賣的是各種庶民小吃，菜色豐富選項多，小菜不貴份量也夠，炒麵搭配味噌湯更是絕配，90元的排骨飯金黃酥脆超大片，咬起來還卡滋作響不油膩，還有宛如自助餐檯的豐富配菜 ，讓人一吃就愛上！
金蘭號
地址：970台灣花蓮縣花蓮市公正街13號
電話：03 832 1786
跳躍的宅男
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📍蓮香麵店
1960年開業到現在，蓮香(蓮香苡)麵店是已經超過一甲子的老店，也是陪伴許多在地人長大的麵店，乾麵、小菜、餛飩湯是必點組合，簡單的古早味令人心滿意足，吃的不僅是溫飽，更是記憶中的美好。
蓮香苡麵店
地址：970台灣花蓮縣花蓮市南京街270號
跳躍的宅男
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📍飯人小吃店 rice man
位於花蓮市區的「飯人小吃店 」名如其實，賣的是台灣經典的庶民美食，豬油拌飯、滷肉飯、蔥油雞飯、雞丁滷肉飯四種主食搭配各種小菜，老顧客一定會加一顆半熟蛋，將金黃蛋液拌在白飯之中，那畫面與香氣實在太銷魂。
從攤車起家到如今有一家小店面，假日有時難求，還未開門已經有客人在門口等待，足見受歡迎的程度。
飯人小吃店-RICE MAN (週六隔週休，休息日期請見粉專置頂文)
地址：970台灣花蓮縣花蓮市林森路311號
電話：03 833 0599
寶兒遊樂園
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📍欣欣麵館
欣欣麵館是位於花蓮市區的人氣餐廳，除了炒飯、炒麵外，也有許多熱炒，最知名的新鮮又澎派的龍蝦鍋和當日現貨海鮮，海鮮都是是漁港採購或是海釣，保證鮮甜滿分，推薦必點超鮮美的「龍蝦海鮮火鍋」，一定需要預訂才吃的到！
欣欣麵館
地址：970台灣花蓮縣花蓮市民國路125號
電話：03 833 6147
小布少爺
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📍福建街張家香腸
福建街張家香腸是花蓮隱藏版巷弄美食，開業超過50年的老店卻擁有超舒適的用餐環境，居然還提供冷氣！
這裡的糯米腸長得歪七扭八，一看就知道是手工灌的，碳烤過後的腸衣微微酥脆，迷人焦香味和米飯、花生的香氣特別搭，酒香香腸口感扎實，瘦肉雖較多但有肉汁豐沛，佐上酸菜、淋上醬汁美味又加倍。
福建街香腸
地址：970台灣花蓮縣花蓮市福建街205號
電話：0915 625 262
跳躍的宅男
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📍美兆廚房
「美兆廚房」是花蓮在地人會來聚會吃飯的餐廳，各式的熱炒、炒飯、炒麵都相當受到歡迎，其中最推薦招牌苗栗炒飯，炒飯不油不膩又粒粒分明，上面蓋著剛炒好的客家小炒，超級美味！帶著微麻小辣與濃郁香氣「砂鍋臭豆腐」也是必點，最適合人多一起來。