談天樓的伴手禮是這趟停留的焦點，在金門旅行時不妨順路走訪，也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。
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談天樓｜見證硝煙戰火的酒釀湯圓
金門大致可分為金城、金寧、金湖、金沙四個區域，談天樓就位在金湖地區最熱鬧的山外，最多人推薦的餐點非湯圓莫屬，有趣的是當初談天樓開業時其實是以泡茶、喝茶為主的小店，提供一個讓阿兵哥可以談天小憩的地方，直至第一代的黃老先生因思念家鄉味道才開始販賣湯圓與麵食，採用純手工、不使用人工添加物的傳統方式做出道地口味，據說連大陸觀光客到金門時，都覺得這裡的湯圓滋味比起當地有過之而無不及呢！
走過六十幾年的老店，經歷過烽火四起的時代，見證金門起落的歷史痕跡，如今硝煙散去，留下的是傳承兩代的好滋味，做為當地的知名老字號，不僅有觀光客朝聖，更是陪伴在地人從小到大的味道。
談天樓
地址：891金門縣金湖鎮復興路3號
電話：08 233 2766
寶兒遊樂園
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模範街金門手工蛋捲｜用炭火現烤現捲的脆口滋味
金門的蛋捲店家不少，模範街的手工蛋捲便是名店的其中之一，黑暗暗不起眼的金門蛋捲，位於福記肉羹旁，好幾爐的炭火一字排開，老闆熟練的舀入麵糊製作，隆起的陣陣灰煙，壓平烤熟的蛋捲再趁熱迅速的捲起，這就是傳統帶著炭香的古早味蛋捲啊！
金門比起蛋捲更像煎餅，很薄很脆，聞起來有著花生香，入卻是蛋香、麵粉香以及炭火香，吃下去滿滿的暖心滋味，手作的溫暖是再完美的機器也比不上的。
Irene's 食旅．時旅
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鴻美炒泡麵｜金門炒泡麵創始店
金門的炒泡麵很多人知道，但大家知道最早期創出金門炒泡麵的「鴻美餐飲」嗎？
早期鴻美餐飲附近的阿兵哥很辛苦，常常過了晚餐還需要進行夜間操練，阿兵哥們總是肚子餓偷跑出來尋食，而這金門炒泡麵便是當時老闆替阿兵哥們升級版，加入了肉絲、高麗菜、蔥、蛋等配料，一個誤打誤撞而獲得阿兵哥們好評的美味料理！炒泡麵的美味也因此由阿兵哥們傳開，現在已經變成了許多金門的小吃店、餐館都會有的一道菜色呢！
大口老師的走跳學堂
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金許園｜在地人推薦必吃美食，牛肉，豬肉餡餅超美味
金許園是連在地人都很喜歡的餅店，主賣蔥油餅、餡餅等等，可以拿來做早餐或午餐，最推薦的是餡餅，份量比台灣的餡餅還要大許多，牛肉餡餅皮厚肉餡多，豬肉鮮甜無腥味，一口咬下香美多汁實在太迷人啦！韭菜盒子也是相當不錯，但青蔥味較重，愛蔥的朋友不要錯過。
金許園-山外創始店
地址：891金門縣金湖鎮市港6路武德新莊158號
電話：08 233 0201
小布少爺
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記德海鮮餐廳｜招牌「高粱嗆蟹」老饕指名，傳說中金門超強海鮮餐廳
金門有道名菜名叫「高粱嗆蟹」，而記德海鮮正是以做高粱嗆蟹頗聞名的餐廳，就連金門在地人很推薦，不過也因為太熱門，實在是很難訂位，若有計劃前往建議可再出發金門前就打電話預約，不然就只能買外帶了！
「高粱嗆蟹」的做法應該有點像是醬螃蟹，但是美味程度超過十倍，螃蟹本身夠鮮美，佐以恰到好處的高粱酒香，微微辣度點綴，一邊吃一邊吸吮手指上滿滿的甜香真的太幸福，敢吃螃蟹和一點辣的話請直接一定要試試看。
記德海鮮餐廳
地址：892金門縣金寧鄉慈湖路二段105號
電話：08 232 4461
寶兒遊樂園
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長榮山西拌麵｜一碗回味無窮的簡單美味
金門有一款連蔣經國先生也熱愛的山西拌麵，甚至被稱為總統乾拌麵，到底是什麼樣的美味讓他魂牽夢縈？原來是位於金門縣金沙鎮山西村的馬路邊的不起眼的小店「長榮山西拌麵」。
山西拌麵吃起來帶點微酸、鹹香帶辣，味道拿捏得剛剛好，麵條搭配拌炒過的醬料與荷包蛋吃起來格外滑順可口，簡單的美味竟然越吃越涮嘴，甚至讓人還沒離開金門就開始想念！
大口老師的走跳學堂
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愜意甜點工作室｜閩氏建築內享用季節手工蛋糕
位於沙美後浦頭的「愜意甜點工作室」是金門百年老店「長合餅舖」的第三代所創辦，將自家的老宅搖身一變成了金門時尚的懷舊下午茶，兩代一中一西，用不同的方式展現金門的美好。
愜意甜點工作室的蛋糕在google上有滿分5分的高評價，足見其蛋糕之美味，營業時間下午1:00到6:00，但時間允許的話還是建議早點來，因為越晚可以選的東西越少，遊客多時甚至會因為售罄提早打烊，除了每週一、週二公休，特別休假日會貼在門外和在FB粉絲頁公佈，如果計劃前往記得先確認。
愜意甜點工作室｜金門甜點專賣蛋糕咖啡廳｜金沙鎮伴手禮名產店
地址：890金門縣金沙鎮后浦頭60號
電話：08 235 3585
寶兒遊樂園
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良金牧場｜鮮涮溫體酒糟牛肉麵，溫體牛肉脂如雪花
到金門販售溫體牛最有名的餐廳，大概就是〈良金牧場〉了！因為有自家的牧場，拉近了從產地到餐桌的距離，各種牛肉麵、涮牛肉都相當美味，還有販賣各種伴手禮，是來到金門一定要吃的美食之一。
金門牛都是酒糟餵養，肉質更為軟嫩，和台灣本島的口感大不相同，溫體牛更是一絕，礙於法令關係金門牛肉無法運送台灣，想品嚐這一味只得親自來一趟。
良金牧場工廠總店
地址：891金門縣金湖鎮漁村160號
電話：08 233 5886
VIVIYU小世界
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金道地蚵仔麵線｜滿滿的蚵仔多到像是不用錢
麵線和石蚵都是金門的特產，兩個組合在一起就成了美味的蚵仔麵線啦！位於水頭的「金道地蚵仔煎」就有這樣的好滋味，滿滿的石蚵，新鮮的海味，是令人滿意的好滋味。
「金道地蚵仔煎」在古厝民房裡，利用庭院改造的用餐空間，一邊是廚房，一邊是用餐區，蚵仔麵線的石蚵多到要先撈出來一點才能拍到麵線，蚵仔煎也是滿滿石蚵，門蚵仔煎了沒有筒篙菜，粉漿的比例也有所不同，整體口感更紮實，一翻開裏面滿滿的石蚵，明明是小吃，卻又讓人覺得無比奢華！
紫色微笑ben&jean的饗樂生活
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金一燒餅、三寶齋燒餅、閩式燒餅，金門好吃燒餅大集合
金門燒餅可以拿來當早餐，也是很多人會買的伴手禮，最知名的三家是「金一燒餅」、「三寶齋燒餅」和「閩式燒餅」，三家有時會像說好似的輪流開店，非常有默契啊！金門燒餅更偏向閩南口味，和台灣有點不同，迷人香氣來自於豬油，剛烤好的滋味最是美味，有甜鹹可選，個頭非常大，常常吃一個就飽了呢！
這邊文章就帶大家來看看這三家知名燒餅究竟有什麼不一樣，如果要大量購買當伴手禮的話，請一定要在台灣就提前打電話預訂喔～