在位在市區旅行時,El Cuartito可從小吃感受特色,落腳位在市區時,可順道排進當日路線。
分類: 放眼世界
📍El Cuartito
很多人認為披薩國家是義大利,但在阿根廷人眼中,他們才是真正披薩的忠實粉絲,走進布宜諾斯艾利斯,一條街上兩三家 Pizzería 比鄰而立一點都不奇怪,如果以人口和披薩店的數量相比,阿根廷是平均每個居民擁有的披薩店數量是世界最高,遠遠超過發明披薩的義大利,可以說每個人都是披薩富翁!
和所有「移民」到阿根廷的食物一樣,披薩在這裡活出了自己獨特的風格,在充滿個性的各種口味中,又以「 fugazzeta」最具代表性,豪邁的莫札瑞拉起司(mozzarella)加上大量洋蔥交織出美妙滋味,絕對會讓起司控失心瘋!「El Cuartito」是布宜諾斯艾利斯非常知名披薩的老店,1934年開業至今已經有將近百年歷史,這裡「 fugazzeta」超級經典,絕對是你來到這裡不能錯過的布宜諾斯艾利斯美食之一。
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📍Bao Kitchen Noodles & more
從地圖上看,阿根廷正巧是離台灣最遠的國家,沒想到遠在18000公尺外的布宜諾斯艾利斯的街頭居然可以發現台灣料理的蹤跡,實在是太開心了!這家〈Bao Kitchen〉中文名字就很直爽的叫「台灣小吃」,位在市區Pueyrredón大道上,離知名的雅典人書店步行大約15分鐘,這邊不似華人街,幾乎都是當地人生活的區域,因此顧客大多也都是以當地人為主,〈Bao Kitchen〉在google居然有4.7分的高評價,看來台灣美食還是挺對在地人的胃呢!
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📍La Mezzetta
開業於 1939 年的La Mezzetta 可說是阿根廷風格pizza「 Fugazetta 」的翹楚,大量起司加上洋蔥的滋味,不僅是在地人心中的最愛,也是媒體寵兒,光是netflix上至少就有兩檔以布宜諾斯艾利斯美食為主題的節目採訪過它。
除了宛如瀑布奔流的起司拍起來畫面感十足,La Mezzetta受到喜愛更是因為保有阿根廷舊時的傳統,是目前整個城市裡僅存唯一一家「只能站著吃」的披薩老字號,說是代表性的存在也不為過,想感受被起司爆擊的幸福,來這裡就對了!
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📍El Casal de Catalunya Restaurante
可能你會覺得到一個國家旅遊卻吃「異國料理」有點奇怪,但這家位在布宜諾斯艾利斯聖特爾莫區的 El Casal de Catalunya Restaurante 很不一樣,這裡不只有美味的西班牙料理,還是全世界除了西班牙本土外最古老的加泰隆尼亞協會「 El Casal de Catalunya 」所在地,可以說是在移民文化下相當經典的布宜諾斯艾利斯美食代表。
聖特爾莫區是布宜諾斯艾利斯最早建設的地點之一,處處可見18、19世紀的老建築,El Casal de Catalunya Restaurante 所在的建築正是建於 19 世紀末,於1927年擴在立面融入了加泰隆尼亞現代主義的風格,提供西班牙料理與加泰隆尼亞特色菜餚,其中又以海鮮飯 Paella 最為出名,還有油蒜蝦、牡蠣等經典菜色,若你去過巴塞隆納,或許會在這裡找到一絲絲的熟悉感。
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📍El Obrero
創立1954年的「El Obrero」是一間位在La Boca拉博卡社區的小酒館,也是陪伴許多在地人成長的記憶,結合義大利菜和西班牙菜餚元素的典型阿根廷料理,承載70年歲月的風光,賦予「El Obrero」傳奇色彩,這裡或許不是最精緻的布宜諾斯艾利斯美食,但絕對是最有故事的餐廳之一。
「El Obrero」翻譯成英文是「worker」,為工人之意,而「El Obrero」最早就是為那些在La Boca碼頭周遭辛勤工作的人們提供美味餐點,以便宜大份量為特色,恰如其分展現了50年代阿根廷移民的生活與飲食文化,有著無法取代的象徵地位,美國前總統柯林頓、摩納哥王子訪問阿根廷時,都曾特別來吃過飯喔!
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📍Péchés Magda
如果你是個對美食有熱情的旅人,來到布宜諾斯艾利斯就對了!在這座大城裡不僅可以大啖經典阿根廷美食,更有包羅萬象的「異國料理」,其中又以台灣少見的拉丁美洲菜餚最為推薦,委內瑞拉料理「Péchés Magda」便是其一,價格便宜又美味,委內瑞拉不一定有時間去,但能把握機會夠吃上一頓道地美食也是好的!
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📍Don Shawarma
中東料理是許多人在歐洲旅行時的最愛,不僅美味、動作快且價格便宜,沙威瑪、Kabab之類的餐點帶著走也方便,若是在布宜諾斯艾利斯想吃中東料理,推薦這家「Don Shawarma」,CP值高而且美味,吃膩烤肉、Empanadas、披薩,不妨試試看這間另類的布宜諾斯艾利斯美食吧!

