若想把行程走得更有滋味,在高雄旅行時,山東萊陽麵食館的早午餐值得留意。
分類: 高雄美食 / In 台灣 / 高雄
📍山東萊陽麵食館
山東萊陽麵食館位於左營眷村區,賣的是典型的北方麵食早點,酸菜、雪菜、梅干、豆角等超多口味,蔥油餅、甜餅、燒餅也是應有盡有,爆餡爆汁的韭菜盒子、豬肉餡餅、鹹燒餅夾酸菜蛋都很推薦,越來越少見的綠豆稀飯也是一絕,平實的價格賣著最單純的美食,美好滋味讓人難忘。
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📍北左營碳烤燒餅
在左營大路賣了30年的北左營碳烤燒餅,是以老麵發酵麵團並用碳爐烤的燒餅。燒餅走層次豐富的薄酥口感,最熱賣的是鹹口味的長燒餅和包糖的甜燒餅,蔥香十足的蔥燒餅也深受不少蔥控喜愛;賣了幾十年有許多熟客,每天早上六點半賣,常常9點多就不少品項已完售,是左營眷村附近一帶很受歡迎的老牌左營早餐。
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海青王家燒餅
「海青王家燒餅」從左營自助新村起家,搬到左營大路與後依然有老顧客追隨,一般燒餅店常見的燒餅夾油條不同,這裡是每日現烤長型燒餅,並將燒餅剪開包入筍絲、酸菜、榨菜、豆干、黑輪、荷包蛋……等多種自由搭配餡料,大口咬下層次豐富超有飽足感!
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📍勝香肉圓
講到高雄左營早餐,大部份人想到的大多是左營果貿社區的外省燒餅、眷村包子老店,但其實左營也有幾間台灣味老店,這間左營城隍廟旁的「勝香肉圓」,就是在地左營小吃老店,販售的品項不多,樸實滋味的肉圓與碗粿,碗粿是很古早味的白粿,米香與那種「粿」的扎實感,配上醬油膏與提味的菜脯,平價美味一賣賣了30年,陪不少老左營人走過半甲子歲月。
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📍蛋餅王肉粽蛋餅
蛋餅王肉粽蛋餅位於左營大路上,以創意蛋餅口味闖出一片重圍,蛋餅包入南部肉粽,充滿話題性的蛋餅吸引媒體報導,也有不少客人特地來朝聖,每到早餐時段人潮都不少,份肉粽蛋餅外皮和一般蛋餅差不多,咬下去是南部口感的軟糯米感,搭配淡色醬油膏+花生粉的南部粽醬料,雙澱粉組合超級飽足,一般男生吃一份也可以有八九分飽喔!
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📍30年阿嬤古早味蛋餅
除了肉粽蛋餅;其實蓮池潭靠近左營哈囉市場一帶還有間藏在左營下路的30年阿嬤古早味蛋餅,低調一間沒招牌,就靠著古早味粉漿蛋餅的樸實味道,一賣就是30年,是很受在地人青睞的左營蛋餅店。
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📍千香漢堡
來自台南的平價質感早餐「千香漢堡」在高雄左營重立路也有分店!香酥麥蛋吐司,大塊肉片鐵板麵都是銅板價,最特別的是印度沙茶豬排蛋餅,沙茶味還帶一點印度咖哩香氣,餅皮介於麵糊蛋餅和酥皮之間,QQ口感超彈牙,高雄店還有限定的百元初早午餐拼盤,粉嫩黃色空間讓人可以舒適享用平價早餐。

