若想把行程走得更有滋味,在台北旅行時,這處生活提案的燒肉值得留意,也是替旅程留白、慢慢感受的舒服選擇。

分類: 台北美食 / In 台灣 / 台北市

居和熹湯包

只要住在737巷附近的內湖人,肯定知道每次都在轉角排隊的737小籠包,前幾年改成店面形式,並有了正式店名「居和熹湯包」,居和熹湯包的餐點只有湯包、蒸餃及酸辣湯三種,蒸餃內餡使用高山高麗菜、溫體黑豬肉,清甜爽口,不沾醬就很夠味,湯包則是以溫體豬與三星蔥為內餡。雖然也是美味,但小編還是比較想念以前那種像是包子皮的小籠包,畢竟記憶中的味道無法取代!

跟著donna一起吃喝玩樂

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豬大郎豬血糕

「豬大郎豬血糕」是內湖737巷小有名氣的攤位,蒸的軟彈的豬血糕搭配鹹甜醬料,裹上有略帶顆粒的花生粉,最後滾上香菜,整體口感很有層次,豬血糕咀嚼起來卻又帶點輕輕柔柔的Q,非常細緻,無論是豬血糕、花生粉、醬料表現的都超棒,喜歡吃這一味的千萬別錯過。

小虎食夢網

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真味肉圓

「真味肉圓」位在737巷51弄的轉角,也是小編從小吃到大的美食,清蒸的肉圓外皮軟糯,內餡豬肉也很鮮甜,重點是店家特條的醬汁超級好吃,鹹甜滋味和肉圓十分合拍,提味的蒜泥更是精華,一份只有兩個真的是不過癮啊!來這裡點一份肉圓,再來一碗四神湯,就是在地人最愛的組合。

吳大妮

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韓苞待飯Gimbap

韓苞待飯Gimbap是內湖737巷內的隱藏版美味韓式料理,粉色的空間非常可愛,韓式飯捲、辣炒年糕、海鮮煎餅、綠豆煎餅、起司部隊鍋,各種經典韓國美食都有供應,而且口味相當好棒,比坊間很多店家還美味喔!

鄉民食堂

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老牌大眾口味魷魚羹

737巷內的「老牌大眾口味魷魚羹」同樣是歷史悠久的老字號,魷魚羹裡的魷魚煮到恰到好處的脆口,份量也很有誠意,湯底以柴魚為基底,並且加了沙茶,最後撒上香氣十足的九層塔,味道有層次,是會讓人念念不忘的好滋味。

黑洞雪莉

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大陳記古早味麵店

「大陳記古早味麵店」開業30幾年,仍然是737巷的人氣店家,在地人最推薦的是特色醋麵,意麵、陽春麵也很受歡迎,醋的酸香加上Q彈的麵條,不油不膩,醋麵不僅好吃,配上炸物和紅燒肉更是一極棒。

JimXpp's 樂活札記

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737藥燉排骨

在內湖737巷夜市小吃中,「737藥燉排骨」也相當受到歡迎,開業十幾年來生意都很好,老闆親切客氣,排骨的肉量多,軟骨也處理得很好,脆脆的不會過硬,燉得很入味,湯頭也非常好喝,還有比碗還大的藥燉土虱魚頭,滿滿都是膠原蛋白,肉質又軟又嫩又帶點彈性,喜歡吃中藥燉補千萬不能錯這一味。

傳說中的挨踢部門

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